เจ๊ไฝ & ผัดไทยประตูผี (ช่วงโควิด-19)

ร้านเจ๊ไฝ มิชลิน กับ ร้านผัดไทยประตูผี เป็นสองร้านที่ดังทั้งคู่ และอยู่ติดๆ กันเลย ปีนี้ได้มีโอกาสลองทั้งสองที่! ก่อนอื่นต้องบอกว่า ทั้งร้านผัดไทยทิพย์สมัย และร้านเจ๊ไฝ ไม่สามารถเดินทางไปด้วยรถไฟฟ้าได้ พวกเรานั่งรถแท็กซี่ไป ถ้านั่งจากรถไฟฟ้าบีทีเอส สถานีสยาม ก็มีค่าแท็กซี่ประมาณเที่ยวละ 100บาท ผัดไทยประตูผี ผัดไทยทิพย์สมัย (THIPSAMAI) ร้านผัดไทยนี้ ดังมาก เมนูเด็ดคือ ผัดไทย ตามชื่อร้าน แต่ใครๆ ก็บอกว่า ไปแล้วต้องดื่มน้ำส้มด้วย ร้านผัดไทยนี้ เราเคยไปครั้งแรกตอนไปทัวร์กับรถตุ๊กตุ๊ก (เป็นทัวร์สำหรับชาวต่างชาติ) ช่วงโควิด ร้านจะเปิดให้เข้านั่งทานที่ร้านได้ ตอนหลัง ห้าโมงเย็น ถึง เที่ยงคืน นอกเหนือเวลานี้จะเปิดบริการให้ซื้อกลับบ้านเท่านั้น เช็คเวลาให้บริการได้ที่ https://thipsamai.com/ เราไปถึงประมาณห้าโมงเย็นพอดี และโชคดีไม่ต้องต่อแถว ก็เข้านั่งทานได้เลย มาถึงก็สั่งผัดไทยคนละจาน น้ำส้ม กับ น้ำมะพร้าว คนละแก้ว โดยรวมแล้วก็รวดเร็วดี นั่งปุบ สั่งปับ ได้อาหารเลย ก็อร่อยค่ะ แต่รู้สึกจานเดียวไม่ค่อยอิ่ม เสร็จสรรพมีค่าอาหารประมาณ…

Read More

ตลาดกลางคืน “พู พย่อง กังโทง” 부평 깡통시장 ที่ปูซาน (เกาหลีใต้)

Busan Night Market “Pu-pyeong gang-tong Market” 부평 깡통시장 หรือ เรียกสั้นๆ ว่า กางโทง สิจาง โดยคำว่า กางโทงนั้น แปลว่า กระป๋องที่บรรจุอาหาร เพราะช่วงสงครามเกาหลี ที่นี่เป็นฐานทัพของชาวอเมริกัน ทำให้มีกระป๋องอาหารของทหารชาวอเมริกันจำนวนมากบริเวณนี้ จึงเรียกกันเล่นๆ ต่อมาว่า ตลาดกระป๋อง

Read More

ตลาดปลาจากาลชิ (Jagalchi) ตลาดปลาที่ใหญ่ที่สุดในปูซาน!

ตลาดปลาจากาลชิ ตั้งอยู่ข้างๆ ท่าเรือ Nampo ซึ่งเป็นท่าเรือที่ใช้ในการซื้อขายแลกเปลี่ยนกับชาวต่างชาติ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2440 และมีการพัฒนาปรับปรุงให้ทันสมัยขึ้นช่วงหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 (พ.ศ. 2488)

Read More

ตลาดกักเจ Gukje และ BIFF Center เมืองปูซาน

ย้ายมาอยู่ปูซาน แค่สองอาทิตย์ เราก็เลือกที่จะไปตลาดปลาจากาลชิ (Jagalchi 자갈치)  โดยออกเดินทางไปแต่เช้าเพื่อเดินเล่นตลาด GUKJE และ BIFF Center ก่อน

Read More

เขามาทำงาน แล้วเรามาทำอะไรที่ Houston Downtown? (ตอนที่2)

มาอ่านกันต่อจากตอนแรกค่ะ จริงๆ ฮิิวส์ตัน เป็นเมืองใหญ่ แต่เมืองเขาไม่มีจุดขายที่สถานที่ท่องเที่ยว โดยเฉพาะสถานที่ท่องเที่ยวตามธรรมชาติ ส่วนใหญ่จะเป็นห้างฯ สวนสนุกฯ สวนสาธารณะฯ หรือ เครื่องเล่นต่างๆ โดยเราคิดว่ามีจุดประสงค์เพื่อให้คนท้องที่ได้มีกิจกรรมร่วมกันในครอบครัวเท่านั้น สรุปคือฮิิวส์ตันไม่ใช่เมืองท่องเที่ยวค่ะ ถ้าไม่ไปเพื่อทำงาน ก็ไม่มีใครคิดที่จะไปที่นี่…

Read More

เกาะช้าง แว่ะนอนพัก จันทบุรี…ถ้ารู้ว่าดีแบบนี้ มาตั้งนานแล้ว

แบบฉบับ ออกเดินทางจาก กทม เย็นวันศุกร์ แว่ะพักนอนจันทบุรีก่อน เช้าค่อยออกเดินทางต่อไปตราด แว่ะฟาร์มปูนิ่ม(ทางผ่าน) ก่อนไปขึ้นเรือเฟอรี่ที่อ่าวธรรมชาติ

Read More

Asian Market in Houston (Viet Hao & Ranch 99)

เวลาไปต่างบ้านต่างเมืองเนี่ย ปรับตัวไม่เท่าไร แต่ปรับลิ้นสิคะยาก เพราะนอกจากเราจะปรับตัวกินอาหารพื้นเมืองเขาได้มั่งแล้ว แต่ความ “อยาก” อาหารประจำชาติต้นกำเนิดก็ทำให้เราไขว่คว้าและควานหาอาหารไทยในต่างถิ่นทาน แต่ทว่า ส่วนใหญ่ร้านอาหารไทยในต่างแดน จะทำอาหารไทยรสชาดคล้ายอาหารจีน เราซึ่งไม่เคยมีเสน่ห์ปลายจวักเลย ยังยืนกรานขาแข็งขึ้นมาว่า “ชั้นทำอร่อยกว่าอีก” 555

Read More

นึ่งข้าวเหนียวครั้งแรก พุงแตกเพราะ เหนียว นุ่มมาก!

เราเป็นคนภาคกลาง ทุกมื้อกินข้าวสวย ตอนเด็กๆ จะได้กินข้าวเหนียวก็ต้องไปซื้อที่ตลาด ซื้อคู่กับไก่ย่าง หรือ หมูปิ้ง คือชอบมาก เป็นคนหลงใหลความอร่อยของข้าวเหนียวตั้งแต่เด็ก ที่บ้านมักจะล้อว่าเกิดผิดภาค จริงๆ ต้องไปเกิดเป็นลูกชาวอีสาน เราก็แอบคิดในใจ ทำไมเราไม่เกิดแถวๆ อีสานเนี่ยจะได้กินข้าวเหนียวทุกวัน!

Read More

เที่ยวมาเยอะแล้ว มาดีท็อกซ์ด้วยการดื่มน้ำผลไม้สกัดเย็นกันเถอะ+++

คนมักจะบอกว่า เราบ้าหรือเปล่า ที่กินแค่น้ำผักผลไม้วันละ 6 ขวด ติดต่อกัน 4 วัน ไม่กินข้าวกินปลา ตัวก็เล็กนิดเดียว จะผอมไปไหน?

Read More

ผู้หญิง โยคะ ผู้ชาย บาร์บีคิว

ความลงตัวในความต่าง เมื่อเราชอบเล่นโยคะฟลาย (Fly-Yoga) มากๆ ในขณะที่ท่านก็ชอบปาร์ตี้ เลยตัดสินใจ ถากถางพื้นที่รกร้างข้างบ้านให้กลายมาเป็นสวรรค์บันเทิงของพวกเรา

Read More
Scroll Up