ต้นปี 2024 ขนมครก ที่ Trader Joe’s ดังมาก ทุกคน ทุกเพจ คนไทยในอเมริกา รีวิว กันหนักมาก ตอนแรก เราก็คิดว่า มันเป็นแค่กระแส แต่พอน้องที่รู้จัก (น้องฝน) ก็พูดว่า อร่อย แถมแนะนำให้เราลองไปช้อปที่ Trader Joe’s ดู เพราะมีแต่ของอร่อยๆ
ครั้งแรกที่เราไป Trader Joe’s ก็เพื่อไปซื้อขนมครก จริงๆ ซึ่ง ตอนนั้น โชคดีมากที่เป็นช่วงเขามีของขาย มีให้ชิมด้วย โดยรวม ก็อร่อยดี ก็เลยซื้อมา 2 กล่อง เพราะเห็นว่ามันมีเยอะอยู่ คิดว่า ค่อยมาซื้อทีหลังเรื่อย ๆ ได้ (แต่จริงๆ แล้ว ขนมครกขายดีมาก และหมดสต็อค ในอาทิตย์ต่อมา และไม่มีขายต่อจากนั้นเป็นเดือนๆ !)
1. ขนมครก Trader Joe’s กล่องละ $3.29 หรือประมาณกล่องละ 120บาท (เราทานเล่นๆ กันได้ 4 คน)
ถ้าเอาไปเทียบกับราคาที่ไทย ตอนที่เรากลับไปล่าสุดคือ มค 2024 นี้ เราซื้อขนมครกกล่องละ 40 บาท ตอนนั้น ใส่ปากแล้วคายออกมาเลย ขนาดทำสดๆ จากเตา ไม่รู้ทำไม ไม่อร่อย (แถวเซ็นทรัล ลาดพร้าว) แต่ของ Trader Joe’s กลับอร่อยกว่า! มีคนไทยรีวิวว่าให้โรยต้นหอมเพิ่ม เราก็ทำตาม และก็อร่อยจริงๆ
ถ้าเทียบราคา ขนมครกกล่องละ $3.29 ทานได้ 4 คน กับข้าวต้มมัดที่เราซื้อจากพี่คนไทย กลีบละ $6 เราว่า เรากินขนมครกดีกว่า 555
ภาพเปรียบเทียบ ราคา และขนาด ความเหมาะสม คุ้มค่า แล้วแต่คนจะคิด แต่ข้าวต้มมัด(ครึ่งมัด) ยาวกว่านิ้วก้อยเรานิดนึง ราคา $6 ที่เราซื้อเพราะเขาไม่มีป้ายราคาติด เราก็ถามๆ พอถามแล้วก็ซื้อเพราะเกรงใจ (ที่ถามเยอะไป) แต่ซื้อได้มาครึ่งเดียว (มัดหนึ่ง มันแพงเกินไปสำหรับเรา)
เอาเป็นว่า คนไทย ถ้าโชคดีมี Trader Joe’s ใกล้บ้าน และเขาทำขนมครกอีก ก็อยากแนะนำให้ลอง
2. Sweet Plantain Chips หรือ Banana Chips $2.29 เอาจริงๆ เราชอบอันนี้มากที่สุด สามารถกินได้ตลอด แต่แคลอรี่ ค่อนข้างสูง ถ้ากินหมดถุงทีเดียวก็ 700 Calories เลยทีเดียว เพราะเขาใช้กล้วย Plantain ซึ่งเป็นกล้วยที่ high calories แต่ low fiber (ถ้าเทียบกับกล้วยน้ำว้า ของเรา) แต่มันอร่อยไม่เค็ม(0% sodium คือ หายากมากในอเมริกา!) แล้วตัวกล้วยเองก็หวานแบบธรรมชาติ จำได้ว่า ถุงแรกกินไม่หยุด จนเจ็บเหงือกเลย 555
3. ข้าว พร้อมทาน กล่องละ $4.29 (มีสามห่อ ห่อนึง ได้ทานได้ 1-2 มื้อ) ราคาเฉลี่ยห่อละ $1.43 หรือ ประมาณ 52บาท แต่มันไม่ใช่แค่ข้าวสวยธรรมดา แต่เป็นข้าวผสมของ Brown Rice, Red Rice & Black Barley เวลาจะทานก็คือ ใส่ไมโครเวฟ เพียง 3 นาทีเท่านั้น ข้าวก็ไม่แข็ง คือ ดีมากๆ สำหรับเวลาที่ขี้เกียจหุงข้าว หรือ หิวข้าวแบบด่วนๆ
4. “21 Seasoning Salute” ขวดเดียวอยู่ ไม่ว่าจะหมักหมู ไก่ ปลา กุ้ง ฯลฯ หรือใส่ในไข่เจียว เราก็ว่าอร่อยแบบไม่ปรุงเพิ่ม กระปุกนี้เล็กนิดเดียว (แต่ไม่ต้องใส่เยอะ ใช้ได้นานอยู่) กระปุกละ $2.49 นานๆ ซื้อที แต่ก็อยากมีติดบ้าน (ถ้ารู้จัก Tony Chachere’s ก็คือใช้คล้ายๆ กัน คือ ใส่ได้ทุกอย่าง แต่สำหรับเรา Tony มันเค็มไป…)
5. Mini (Almost) Everything Bagel ขนมทานเล่น เป็น craker ชิ้นเล็กๆ พอดีคำ อันนี้อร่อย รสที่เราชอบคือ Cream Cheese filling จะออกเค็มๆ ชีสๆ กล่องละ $3.49 สำหรับเรา กล่องนึง ทานได้เป็นเดือน เพราะกินทีละ 4-5 อัน
6. Hashbrowns แพคละ $2.99 มี 10 อัน ตัวนี้ สำหรับ American Breakfast แบบเร่งด่วน คุณผู้ชาย ชอบมาก ตัว Texture เขาจะนุ่มเนียนกว่า hashbrowns แช่แข็งของยี่ห้ออื่นๆ
7. Meat Lasagna กล่องละ $6.99 ลาซาญญ่า แช่แข็งกล่องนี้ก็เหมาะที่จะมีติดบ้านมากๆ ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบทาน ลาซาญญ่า กล่องหนึ่งทานได้ 2-3คนเลย อันนี้ พวกเราก็กลับไปซื้อติดบ้าน ทีละกล่องตลอด (อร่อยจนลืมถ่ายรูป 555 ส่วนใหญ่ คุณผู้ชายทาน)
8. Almond Croissants ครัวซองอัลมอนด์ กล่องละ $5.49 กล่องหนึ่งมี 4 ชิ้น ราคาเฉลี่ยต่อชิ้น คือ $1.37 หรือประมาณ 50บาท ต่อชิ้น อันนี้คือดีงามมากๆ ทำเสร็จแล้ว อร่อย นุ่ม หอมมันเนย เหมือนไปซื้อที่ร้านฯ สดๆ เลย ครัวซองอันนี้ (แช่แข็ง) ต้องเริ่มทำตั้งแต่กลางคืน คือ ก่อนเข้านอน เราจะเอาออกมาจากวางไว้ข้างนอก แล้วพอตอนเช้า เขาจะพองตัวขึ้น ก็เอาเข้าเตาอบ ประมาณ 20นาทีกว่าๆ ก็ได้ทาน อันนี้เวลามีคนมานอนค้างที่บ้านด้วย สามารถทำให้ทานตอนเช้าสบายๆ แถมอร่อยด้วย ตัวครัวซองจะมีไส้หวานๆ ข้างใน แต่ก็ไส้ไม่หนามาก หวานกำลังพอดี (แต่สำหรับเรา เราดึงเอาไส้ออกครึ่งหนึ่ง เพราะเราชอบตัวแป้งมากกว่าตัวไส้) อันนี้ ถ้าตู้เย็นมีช่องแช่แข็งใหญ่ๆ ที่เหลือๆ เราก็อยากจะซื้อเอามาเก็บไว้
อันนี้เป็น 8 อย่างแรกๆ ที่เรากลับไป Trader Joe’s ทีไร เราก็ต้องซื้อกลับมาเพิ่มตลอด แต่จริงๆ มีอีกหลายอย่างที่เราลอง (และซื้อมาเก็บไว้ แต่ยังไม่ได้ลอง) ก็จะเอามาโพสต์เรื่อยๆ
อย่างหมูกรอบ ของ Trader Joe’s เราว่า เค็มไป และไขมันเยอะไป แต่ถ้าชอบเค็มๆ มันๆ ก็เอามาทานกับข้าวเปล่า (จิ้มกับแจ่วเพิ่ม ก็พอประทังไปอีกมื้อ)
ส่วนพิซซ่า (แช่แข็ง) แบบแป้งหนานุ่ม ดูเหมือน คุณผู้ชายจะไม่ค่อยโปรด เพราะแป้งหนาเยอะไปจริงๆ เดี๋ยวค่อยลอง แบบ แป้งบางดู ว่าจะดีกว่าไหม
ขนมเค้ก ของเขาก็อร่อยดี แต่นานๆ เราจะซื้อมาติดบ้าน
ตัวไอศครีมโคนแบบมินิ ก็อร่อยพอดีคำ สำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนัก ทานทีละอัน ก็กำลังดี
ชีส ของที่นี่ก็อร่อย เข้มข้น ส่วนตัวแล้วชอบ Cheddar Cheese แบบ Spicy มาก บางทีก็แอบเผลอนั่งกัดทานเล่น จนหมดชิ้น!
นอกจากอาหาร ของสด ของแช่แข็งแล้ว เขาก็มีต้นไม้ ดอกไม้ ขายตามฤดูด้วย ราคาก็ไม่แพง แถมสภาพก็ดูแข็งแรงและสวยงาม
รอบแรกที่เราไป Trader Joe’s เราซื้อของไม่กี่อย่าง แต่รอบที่สอง เราเริ่มซื้อหลากหลายอย่างมาลองเพิ่ม ไปๆ มาๆ ก็กลายเป็นเราติดใจ และชอบไปซื้อของที่นี่มากขึ้น ต้องขอบใจน้องฝน ที่แนะนำ Trader Joe’s ให้เรารู้ (จริงๆ ฝนบอกว่าให้ลอง ขนมครก กับ กิมบับ เรายังไม่ได้ลองกิมบับเลย) แถมเมืองที่เราอยู่ ก็ไม่ไกลมาก สามารถไปได้ตลอดเมื่อต้องการ…
